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冬已至 | 素时代暖口暖心甜汤圆,免费派送

发布时间:2016-12-20 09:53:08    浏览:1826

年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人。
江上形容吾独老,天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸,路迷何处见三秦。
                                                             ——杜甫《冬至》

冬至三候

一候,蚯蚓结
冬至之日“蚯蚓结”,蚯蚓感阴气蜷曲,感阳气舒展,六阴寒极时,纠如绳结。


二候,麋角解

冬至后五日“麋角解”,鹿属阳,山兽,感阴气而在夏至解角。麋属阴,泽兽,感阳气而在冬至解角。


三候,水泉动

再五日“水泉动”,水乃天一之阳所生,现在一阳初生,所以,水泉已经暗暗流动。

 

又到冬至节气,这个“至”是达到了极点——阳至而阴,这是夏至,一年中阳气最重的一天,所以夜最短,昼最长。阴至而阳,这就是冬至,一年中阴气最重的一天,所以夜最长,昼最短。

一年中这两个至日因此也是两个转折点,夏至是在阳气最盛的午时,在地深处始生阴气,阴气逐渐上升而暑热,等阴气驱散暑热,便是金秋送爽季节。冬至则是在阴气最盛的子时,在地深处始生阳气,阳气逐渐上升而寒冷,等阳气驱散寒冷,便是河开燕来季节。

 

冬至是一个安静之节。这是为顺应阳气刚萌动的天时地理,由此,这一日要关闭城门,关闭市场,停息战事,禁止喧闹,所以,冬至夜视一年中最安静的长夜。
按照南方的习俗,冬至与清明节一样重要,都要祭奠亡灵。一年中,除夕、清明、七月十五与冬至,一共四次,怀念故人。

在南方冬至要吃汤圆,北方则吃馄饨,所谓“冬至馄饨夏至面”。吃馄饨之俗与道教纪念元始天尊诞辰有关。道教的说法,元始天尊即盘古,二仪未分,天地日月未成时,状如鸡子,混沌玄黄,是盘古游于其中而开天辟地。
 

冬至日(12月21日)当天到素时代餐厅用餐的顾客,均赠送汤圆一碗,在这个冬日里暖口暖心。
素时代餐厅——主题壹号店
地址:思明区文屏路35号如是酒店内
订餐电话:  0592-5831877
素时代餐厅——会展店

地址:思明区前埔中路319号如是酒店内
订餐电话:0592-2332888 

 


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